工业工程（IE）与电子吊秤的关系

上海众渊**2019.01.02

工业工程（IE）与电子吊秤的关系

工业工程（IE）的定义 　工业工程（Industrial Engineering 简称IE），是从**管理的基础上发展起来的一门应用性工程**技术。由于它的内容强调综合地提高劳动**率、降低**成本、**产品质量，使**系统能够处于**运行状态而获得**之整体效益，所以近数十年来一直受到各国的重视，尤其是那些经历过或正在经历工业化变革的**或地区，如**、**、四小龙及泰国等地方，都有将其视为促进经济发展的主要工具，同时相对地IE技术在这种环境下亦得到**的成长。　　**工业工程学会（AIIE）对工业工程的定义：“供应工业工程是对人、物料、设备、能源、和信息等所组成的集成系统，进行设计、改善和实施的一门学科，它综合运用数学、物理、和社会**的**门知识和技术，结合工程分析和设计的原理与方法，对该系统所取得的成果进行确认、预测和评价。”　　从上述的定义，读者或许可获知一个大概。概括而言，所有人类及非人类参与的活动，只要有动作出现的，都可应用工业工程的原理原则，以及工业工程的一套系统化的技术，经由**途径达到目的。譬如工业工程中的动作连贯性分析(operation sequence)，由于人类的**一种动作都有连贯性，因此把各动作经仔细分析，分成一个个微细单元，删掉不**要的动作，合并可连接的动作，以达到工作简化、动作经济、省时省工之目的。　　**对工业工程（IE）的**定义　　**IE协会（JIIE）成立于1959年。当时对IE的定义是在**AIIE于1955年的定义的基础上略加修改而制定的。其定义如下:“IE是对人、材料、设备所集成的系统进行设计、改善和实施。为了对系统的成果进行确定、预测和评价，在利用数学、自然**、社会**中的**门知识和技术的同时，还采用工程上的分析和设计的原理和方法。”此后，根据AIIE的修改和补充，又在"人、材料、设备”上加上了信息和能源。JIIE根据IE长期（特别战后）在**应用所取得的成果和广泛的应用，IE不论在理论上和方法上都取得了很大的发展。JIIE深感过去的定义已不适于现代的要求，故对IE重**定义。其定义如下： 　　“IE是这样一种活动，它以**的方法，有效地利用人、财、物、信息、时间等经营资源，**、廉价并及时地提供市场所需要的商品和服务，同时探求各种方法给从事这些工作的人们带来满足和幸福。” 这个定义简明、通俗、易懂，不仅清楚地说明了IE的性质、目的和方法，而且还特别对人的关怀也写入定义中，体现了“以人为本”的思想。这也正是IE与其它工程学科的不同之处。 工业工程（IE）的起源与发展　　工业工程（Industrial Engineering，简称IE）起源于20世纪初的**，它以现代工业化**为背景，在发达**得到了广泛应用。现代工业工程是以大规模工业**及社会经济系统为研究对象，在**工程学。管理**和系统工程学等学科基础上逐步形成和发展起来的一门交叉的工程学科。它是将人、设备、物料、信息和环境等**系统要素进行优化配置，对工业等**过程进行系统规划与设计、评价与创**，从而提高工业**率和社会经济效益**门化的综合技术，且内容日益广泛。　　在人类从事小农经济和手工业**的**里，人们是凭着自己的经验去管理**。到20世纪初，工业开始进入“**管理**”，**工程师泰勒（F.W.Taylor）发表的《**管理的原理》一书是这一**的代表作和工业工程的经典著作。从1910年前后开始，**的吉尔布雷斯夫妇:(Frank.&.L.Gilbreth）从事动作（方法）研究和工作流程研究，还设定了17种动作的基本因素（动素，Threbligs）。泰勒和吉尔布雷斯是****工业工程创始人。 　　1908年**宾州大学**开设了工业工程课程，后来又成立了工业工程系，1917年**成立了工业工程师协会。此后有人主张把当时从事动作研究、时间研究等提高劳动**率的各种研究工作，从管理职能中分离出来，由懂得工程技术的人员去进行，逐步形成了一批将工程技术和管理相结合的工业工程工程师。 　　二战期间和其后的一段时间内，工作研究（包括时间研究与方法研究）、质量控制、人事评价与选择、工厂布置、**计划等都已正式成为工业工程的内容。随着**业的发展，费希（J.Fish）开创了工程经济分析的研究领域；由于战争的需要，运筹学得到了很大的发展。战后由于经济建设和工业**发展的需要，使得工业工程与运筹学结合起来，并为工业工程提供了**为**的方法基础，工业工程的技术内容得到了**的丰富和发展 。1948年，**正式成立了工业工程师学会。五六十年代，**许多大学先后成立了工业工程系，到1975年，已有150多所大学开设了工业工程课程。 　　与发达**相比我国的起步较晚，20世纪80年代初期，工业部门开始对工业工程有所认识，并逐步推广，1991年召开**次**性学术会议。 　　工业工程在我国的应用前景**广阔。80年代。**能率协会**家三上展喜受****委托，在我国北京、大连等地推广应用工业工程技术，他认为，中国许多企业不需要在硬件方面增加许多投资，只要在管理方式、人员素质和工业工程等方面着力改进，**效率就可提高2～3倍，甚**5～10倍。国内应用工业工程技术比较典型的企业有：北京机床电器厂、一汽集团、鞍山钢铁公司等，都取得了**的经济效益。 　　当前我国发展工业工程的一项重要工作是是人才培养，我国**早于1993年招收工业工程**的本科生，目前已有70余所院校设有工业工程系或**。1994年起开始招收硕士生，目前我国已有70多所院校开办了工业工程**。 　　工业工程在国外与国内发展及应用的实践表明，这门工程与管理有机结合的综合技术对提高企业的**率和**系统综合效率及效益，提高系统综合素质，对增强企业在开放经济条件下的**市场竞争能力和知识经济环境中的综合创**能力，对赢得各类**系统、管理系统及社会经济系统的**、可持续发展等，具有不可替代的重要作用。 　　我国以企业为基础和主体的工业及产业经济系统面临着资源利用率低、质量和效益不高、产品等综合结构不合理、环境适应性较差、**竞争力及创**能力亟待增强，以及战略管理和内部管理弱化、技术与管理脱节、特色化缺乏、产品、市场、技术等方面的发展不平衡、企业与市场和**及其他企业间关系欠规范、不稳定等诸多问题和困境。现代工业工程是企业和整个产业经济摆脱困境、赢得竞争优势的有效武器。 工业工程（IE）的地位、作用、特点以及范围工业工程（IE）的地位　　工业工程（IE）与人类社会工业化进程一起，已经走过了一百多年的历史，对人类社会，尤其是西方的经济和社会发展产生了**的推动作用。**上诸多工业发达**，如**、**、**、英国等，其经济发展都与其雄厚的工业及其工业工程（IE）的实力有着密切的联系。在**，工业工程（IE）与机械工程、电子工程、土木工程、化工工程、计算机、航空工程一起，并称为七大工程，可见它的**性和重要性。　　工业工程（IE）在上述工业化**受到了工业界的普遍重视，其原因就是因为工业工程（IE）直接面向企业的**运作过程；它与数学、人因学、经济管理、各种工程技术有着密切的关系，以系统工程为哲理，以运筹学等数学方法为理论基础，以现代信息技术为工具，用工程量化的分析方法对包括**业、服务业在内的由人、物料、设备、能源、信息等多种因素所组成的各种复杂的企业或组织系统中的实际工程与管理问题进行定量、系统的分析、设计与优化，从而实现系统的**效率和效益。工业工程（IE）是**一门以系统效率和效益为目标的工程技术，因此成为其它工程所不能替代，同时又对其它工程互补性很强的一项的综合性边缘学科。　　工业工程（IE）的作用　　首先，IE是进行作业标准·时间设定的工具。如果没有这种作业标准·时间设定，那么不仅工厂的**计划无法制定，甚**是否有剩余产能或是产能不足都不得而知。所以标准作业·时间设定是近代企业经营不可缺少的东西。　　其次，IE是工程分析的改善工具。以往的IE是将工厂细分化，然后逐步的改善。但现在这种方法只能适合**部的改善，由于不能和企业利益直接挂钩，所以渐渐采取**行整体分析，然后改善的方法。　　工业工程（IE）的特点 　　1.IE是以工程技术为基础,配合**管理的技巧来发现问题/解决问题/预**问题;　　2.IE**终目的是经由管理的运作，使企业能获得**的利益，故与成本或经济效 益有关，包括制度、作业方法、机器、模具、夹具均应予掌握并加以改善； 　　3.IE是一门应用**，其操作理论均要能符合实际的需要，是故IE工程师均应具 备身体力行的能力，而使理论与实务相得益彰，**管理**； 　　4.IE是运用**管理的技巧，在所面临的问题上做**突破。　　工业工程（IE）的主要范围 　　现阶段的IE（工业工程）的主要工作范围大致是： 工程分析、工作标准、动作研究、时间研究、时间标准、时间价值、价值分析 （V.A）、工厂布置、搬运设计等。 [编辑本段]工业工程（IE）的代表性成果以及发展趋势　　工业工程（IE）的代表性成果　　如**一门工程技术一样，工业工程（IE）也有其代表性成果，如：在**系统领域，一直主导工业发展的“**模式”。工业工程（IE）**早期的成果就是“福特**方式”，它是以大规模的流水**方式来提高**效率、降低劳动成本的，这一**模式主导了长达半个世纪的工业进程。随着市场和技术的发展，随着人们对工业发展的长期实践、认识与研究，在近三十年里，各种**的**模式层出不穷，如对**汽车工业发展及**全****业产生重要影响的准时**方式（Just In Time-JIT）、精益**方式（Lean Production），具有**信息******特征的敏捷**方式（Agile Manufacturing），以及现在人们谈论很多的大规模定制**方式（Mass Customization）。这每一种**方式，都**地影响着整个企业的运作，通过改善企业的业务流程，改变和发展了企业的经营方式，从而推动了全人类近半个世纪的高速发展。　　工业工程（IE）的发展趋势　　**近IE的发展倾向是源流管理。以前的IE所要解决的问题是对已经设计好的产品在**过程中如何改善的问题。**多是**部门将**效率差的设计反馈给设计部门再由其进行改良。但是、在现在的**竞争**中、**重要的是在产品开发时如何按照IE的原则设计出效率**好的产品。设计部门将IE的原理编入设计中，由**部门把握是否可行并进行指导及改善的**已经到来。随着数码·模拟技术等IT技术的发展，这些都变成了可行。IE的研究目的　　IE是针对以**现场为**的作业进行　　(1) 系统的分析：作为现在的系统应该达到的成果，实际没有达到预计的成果时，进行发现问题并进行控制管理的研究。　　(2) 系统的改善：现在的系统达到的成果不够**和作业不方便而有**要改善其中一部分的时候，研究其改善的办法。　　(3) 系统的设计：发生**的状况使得现在的系统难以达到**的成果时，查找需求来研究设计**的系统。　　IE的分类　　基本IE和应用IE　　(1)基本IE是属于古典IE，是指方法研究（ME：METHOD ENGINEERING）和作业测定（WM：WORK MEASUREMENT）。　　(2) 应用IE以基本IE为基础，把**活动中的所有因素作为对象的IE，包括QC、VE、OR等。　　方法研究和作业测定　　(1) 基本IE大范围内分为方法研究和作业测定。　　(2) 方法研究目的是作业系统的设计及改善，作业者的动作分析、作业者和设备等的作业分析、现场工序分析等都属于方法研究。通过方法研究做作业系统的再设计、业务设计、作业时间的缩短等，使其可以发展为理想的系统。　　(3) 作业测定是分析效率的技术，其包含制定标准时间及改善、目标时间的制定、测定作业效率等。作业测定虽把**放在现场的**性，但应扩大其领域提高系统的**性、管理测量的**性。　　IE的分析体系　　 IE的分析体系中，通过方法研究分析每个作业以及系统化作业，强调**的方法，通过在作业测定中分析运转状态并测定单位作业时间，设定标准时间与作业量。　　 通过依据方法研究与作业测定而设定的**方法和时间的组合，设计维持**作业系统。　　IE的研究领域：　　人因工程:　　在设施的工程设计时综合应用关于感觉的,知觉的,智力的,和精神运动的知识，以提高操作的水平和工人工作的质量。　　**系统工程:　　需求计划,分析和**方法的设计,工艺和综合的系统包含装备,控制,服务,管理和**的技术如计算机：计算机辅助设计/计算机辅助设计** (CAD/CAM),自动控制,机器人,和电脑控制。　　运筹学:　　用统计,**过程,数学建模,电脑**,和优化等原理和方法来研究与开发数值的评估,**,分析,组织,设计和综合的物理的和运转系统的表示方法的规律与技术。　　**管理:　　分析,设计,安装,和维护一个包含**和分发商品和服务的**或管理系统的方法和理论。其任务是计划,调度，配置,和控制**过程并有效利用的资金,人力,资源。　　仓库管理（Inventory Control):　　用统计管理。 　　模拟(Simulation):　　用软件来模拟。 　　**设计:　　用Pro E， Solidworks 来设计。 　　工业工程** 　　业务培养目标：　　　业务培养目标：本**培养具备现代工业工程和系统管理等方面的知识、素质和能力，能在商企业从事**、经营、服务等管理系统的规划、设计、评价和创**工作的****门人才。